Zadzwoń do nas Napisz wiadomość
Zobacz film

Masownica MR-300

Masownice próżniowe z bebnem przechyłowym  MR-300/600/1000 firmy REVIC, dzięki płynnie zmiennemu kątowi nachylenia i specjalnej konstrukcji bębna zapewniają idealne warunki do
delikatnego procesu masowania.

Masownica próżniowa wyposażona jest w specjalnie ukształtowane, odłączane aktywne mieszadło do jeszcze intensywniejszego masowania małych mięs.

System próżniowy pozwala na uzyskanie idealnie uplastycznionych i nasyconych mięs w celu wytworzenia kiełbas o lepszej konsystencji, smaku i kolorze.

Wszystkie masownice z serii MR są standardowo wyposażone w panel dotykowy z łatwym i przejrzystym interfejsem. Sterownik umożliwia obsługę ręczną i automatyczną oraz przechowywanie do 50 programów.

Zapytaj o produkt

TYP: MR-300
POJEMNOŚĆ CAŁKOWITA: 300 L
MAKSYMALNE WEJŚCIE: 160KG
WAGA: 462 KG
STEROWANIE ZMIENNĄ PRĘDKOŚCIĄ: Falownik
MOC SILNIKA: 2 KW
OBRÓT (RPM) 1~9
WYDAJNOŚĆ POMPY PRÓŻNIOWEJ: 21 (M3/H)

    Opis produktu

    Revic – Innowacyjna Masownica MR-300 Próżniowa dla Przemysłu Spożywczego

    Masownica MR-300 próżniowa, zaprojektowana przez Revic z myślą o efektywności i jakości w produkcji wyrobów mięsnych. Ponieważ nasze masownice, dostępne w zakresie pojemności od 300 do 1000 litrów, to doskonałe rozwiązanie dla przemysłu mięsnego, rybnego, cukierniczego, owocowo-warzywnego oraz produkcji pet food i dań gotowych.

    Kluczowe Cechy:

    • Unikalne mechaniczne pozycjonowanie bębna umożliwiające wychylenie w zakresie 120 stopni.
    • Ciągła praca w próżni, zapewniająca bezpieczeństwo żywności i jednorodność produktów.
    • Optymalizacja wagi i jakości wyrobów dzięki delikatnemu procesowi masowania.
    • Intuicyjne sterowanie dotykowe HMI z możliwością zaprogramowania do 50 programów.
    • Wydajne i ergonomiczne rozwiązanie
    • Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, spełniająca najwyższe standardy higieniczne.

    Działanie Masownic Serii MR:

    Masownice masarskie serii MR od Revic to kluczowe urządzenia dla przetwórstwa mięsnego. Ich nowoczesna konstrukcja z asymetrycznymi płetwami i regulowanym kątem nachylenia bębna gwarantuje delikatne masowanie mięsa, co znacząco wpływa na jego jakość. Masowanica MR-300  masuję mięso bez jego podnoszenia, gdy ustawienie jest w lewo, zapewnia delikatność procesu. Dla wrażliwych produktów,  masownica masuje w prawo pozwala na bardziej intensywne działanie poprzez podnoszenie produktu.

    Kluczowym aspektem tych masownic jest zdolność do delikatnego obchodzenia się z nawet najdrobniejszymi elementami mięsa, na dodatek dzięki demontowalnym widłom. Solidna konstrukcja i hermetyczna pokrywa pozwalają na osiągnięcie bardzo wysokiej próżni, do 99% (10mm Hg). To przekłada się na lepszą strukturę mięsa, jego barwę oraz uplastycznienie mięśni.

    Zapraszamy dodatkowo do Skorzystania z Naszej Oferty: Revic, jako doświadczony producent w branży spożywczej, oferuje masownice MR, które są doskonałym wyborem dla firm poszukujących innowacyjnych i skutecznych rozwiązań. Zapraszamy do zapoznania się z pełną charakterystyką naszych maszyn i odkrycia ich potencjału w Twoim biznesie.

    Zapytanie o produkt